この日はお仕事関係の会食。。宴の場所は駅東にある釜川さん。。ひょうたん寿司さんが移転されその後に入居されたのでもう４年くらい経ちますかね。。。
旬魚美酒 釜川
宇都宮市東宿郷1-9-12
駅から近いのでビジターとの会食には使いやすいお店です。。
この日の宴は。。。そのあとの電話会議の関係で１８時開始。。。。
なので入店時は周辺はまだ明るいです。。。。
２Ｆの宴会フロア。。。。畳の部屋にテーブル席がこの店を選ぶ理由の一つ。。。
外国からのビジターや私のような正座が苦手な人にはありがたい。。。。。
この日は４０００円の食事のコースで。。。付き出しはウドと油揚げの煮もの。。。
酢の物。。。もずくがおいしい。。。
カジキマグロの西京焼き。。。。
お刺身盛り合わせ。。。。ホタルイカ大好物。。。。
天ぷらはわかさぎと？？
塩でいただきます。。。
筍とわかめ。。。私には今年の初物。。
最後はお寿司の盛り合わせ。。。
お願いしていた通り料理はてきぱきと提供され。。。。
予定より早く１９：３０には宴終了。。。
奇抜な料理はないですが、旬のものを使ったオーソドックスな日本料理。。。。
こういうほうが安心して外国からのビジターに提供できます。。。それがこの店を選ぶ理由。。。
この日のビジターも「自分の好きな日本食ばかりだ！」と大喜び。。。
値段はリーズナブルで量はたっぷり。。。。も理由の一つ。。。
そして最後の理由はクレジットカードでの支払いができること。。。
これも仕事関係での利用には重要ですね。。。